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    Hokkaido

    Sapporo / Hakodate / Asahikawa / Obihiro / Kushiro / Rishiri / Okushiri / Abashiri

    L'île la plus septentrionale du Japon et un paradis pour les amoureux de la nature

    Akita

    Kakunodate / Tazawa / Nyuto Onsen

    En été, partez à la découverte des montagnes et des lacs et détendez-vous ; en hiver, laissez-vous éblouir par la neige tout en appréciant la succulente cuisine du Nord.

    Iwate

    Morioka / Hiraizumi / Tono

    Les nombreuses attractions touristiques d'Iwate vous surprendront à chaque saison : entre son exquise gastronomie, ses superbes festivals et ses paysages exceptionnels, vous n'aurez que l'embarras du choix.

    Tohoku

    Préfecture de Yamagata / Préfecture de Fukushima / Préfecture d'Aomori

    Nature, histoire, gastronomie, ski et randonnée... Ressourcez votre esprit.

    Niigata

    Sadogashima / Naeba / Myoko Kogen / Echigo-yuzawa-Onsen

    Le pays de la neige, des sources chaudes et des sakés délicats

    Chiba

    Narita / Disneyland Tokyo

    La porte du Japon. Ce lieu regorge de sites touristiques magnifiques, facilement accessibles depuis la capitale.

    Tokyo

    Shinjuku / Akihabara / Asakusa

    La capitale du Japon et la métropole la plus peuplée au monde

    Mie

    Péninsule de Kii / Ise

    Découvrez le sanctuaire le plus sacré, de magnifiques perles et le parc à thèmes du samouraï. Imprégnez-vous de tradition et d'histoire.

    Kyoto

    Arashiyama / Gion / Kurama

    La tradition et la culture au cœur du Japon

    Osaka

    Umeda / Namba / Shin-Sekai

    L'une des plus grandes villes du Japon, terre de gastronomie

    Fukui

    Fukui / Katsuyama / Obama / Tsuruga / Awara

    Dégustez des spécialiès de la mer comme le crabe d'Echizen et le fameux poisson-globe et plongez-vous dans l'histoire de Fukui en découvrant son riche patrimoine.

    Hyogo

    Kobe / Toyooka / Himeji / Kinosaki

    Découvrez ses traditions, sa modernité, ses sites touristiques et sa gastronomie

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    Des sources cachées et des paysages fantastiques dans un milieu naturel immaculé.

    Kochi

    Shimanto / Ashizuri-misaki

    Combinaison d'une beauté naturelle préservée et d'un climat tropical

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    Des fruits frais et du poisson. Visitez des châteaux, explorez l'histoire.

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    Fukuoka / Dazaifu

    De nombreux sites à découvrir et une cuisine délicieuse. Fukuoka vous satisfera à coup sûr.

    Saga

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Le marché aux poissons de Sakaiminato

Les amateurs de fruits de mer viennent de très loin pour se rendre au marché aux poissons Sakaiminato de Tottori, et ce pour une bonne raison : le thon, le crabe, les calmars et autres produits de la mer pêchés dans cette région sont parmi les plus savoureux du Japon, et sont vendus à des prix défiant toute concurrence.

Franchissez les portes de ce paradis des fruits de mer : douze étals alignés les uns après les autres, chacun exposant une impressionnante variété de délices de la mer. Des saumons au printemps au thon en début d'été en passant par le crabe Matsuba (plat hivernal par excellence à Tottori) de novembre à mars, la halle est toujours remplie de superbes spécimens qui mettent l'eau à la bouche. Nombre d'entre eux sont maintenus en vie dans des aquariums ou congelés pour préserver leur fraîcheur. Discutez avec les commerçants, qui seront heureux de vous faire goûter leurs marchandises en guise d'apéritif.

Après avoir nourri vos yeux et émoustillé vos papilles, direction Kaiyo-tei (emplacement de Sakaiminato), un restaurant situé dans le marché, pour vous régaler d’un festin de fruits de la mer servis sur des plateaux et dans des bols et préparés selon des recettes traditionnelles japonaises. Une fois rassasié, retournez au marché pour faire des courses pour le dîner du soir. Une chose est certaine : après avoir goûté aux produits de la mer de Sakaiminato, vous deviendrez très difficile en matière de poissons.

Pour vous y rendre :
depuis l'aéroport d'Izumo, prenez une navette jusqu'à la gare JR de Matsue (environ trente minutes de trajet). De là, prenez le bus Ichibata jusqu'à Sakaiminato (environ trente minutes de trajet).

Hours: Le marché aux poissons dans le Centre Sakaiminato est ouvert de 8 h à 16 h. Il ferme tous les mardis, mais certains magasins peuvent rester ouverts.

Address: Centre Sakaiminato des produits de la pêche
9-5 Showamachi, Sakaiminato, Tottori, 684-0034

Remarques :

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